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食品檢測的范圍介紹

2024-01-28

  食品檢測的范圍非常廣泛,主要包括以下幾類:

  1. 各類食品:包括蔬菜、水果、糧油、罐頭食品、茶葉、糖類、煙酒、糕點、飲料、調(diào)味品、嬰幼兒食品、畜產(chǎn)品、禽類、蛋類、乳及乳制品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健(功能)食品等。

  2. 食品添加劑:檢測食品中的各類添加劑是否符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

  3. 食品營養(yǎng)標(biāo)簽和標(biāo)識成份:檢測食品包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽和標(biāo)識成份是否真實、準(zhǔn)確。

  4. 食品包裝材料:檢測食品包裝材料是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是否存在有害物質(zhì)。

  5. 農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等污染物:檢測食品中是否含有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等有害物質(zhì),是否超過國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。

  6. 微生物:檢測食品中是否含有細(xì)菌、霉菌、病毒等微生物,以評估食品的衛(wèi)生狀況。

  7. 重金屬、毒素等其他有害物質(zhì):檢測食品中是否含有重金屬、毒素等其他有害物質(zhì),是否超過國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。

  除了以上列舉的范圍外,食品檢測機(jī)構(gòu)還可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行其他項目的檢測,例如轉(zhuǎn)基因食品檢測、食品過敏原檢測等。食品檢測的目的是確保食品的質(zhì)量、安全和衛(wèi)生,保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。因此,食品檢測機(jī)構(gòu)需要具備專業(yè)的檢測技術(shù)和設(shè)備,并且遵循相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測。

  cma實驗室,是國內(nèi)專業(yè)的檢測技術(shù)服務(wù)單位,本中心秉承科技部發(fā)展規(guī)劃,建立了城陽區(qū)科技技?術(shù)服務(wù)的首要實驗基地,面向社會提供橡膠檢測、塑料檢測、生物檢測、能源檢測、金屬檢測、化檢測工、食品檢測、木材檢測、水質(zhì)檢測、管材檢測、塑料檢測等相關(guān)材料和產(chǎn)品的性能檢測與分析服務(wù)。服務(wù)熱線: 13361214510